ANSVSA: Evitați sursele neautorizate de carne de miel
de Octavia Hantea
26 Martie 2026
717 vizualizari
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a emis recomandări pentru consumatori în ceea ce privește achiziționarea cărnii de miel înainte de Paște.
ANSVSA recomandă cumpărarea cărnii doar din unități autorizate sau înregistrate sanitar, precum supermarketuri, măcelării, carmangerii sau spații temporare controlate, și evitarea surselor neautorizate.
Este important ca fiecare bucată de carne să poarte ștampila oficială de sănătate, care atestă că produsul a trecut controalele sanitar-veterinare.
De asemenea, produsele comercializate trebuie să fie însoțite de certificate sanitar-veterinare care confirmă proveniența și siguranța lor.
După achiziție, carnea trebuie păstrată la temperaturi constante, cât mai rapid în frigider, pentru a preveni alterarea.
ANSVSA subliniază că siguranța alimentară este prioritară și recomandă consumatorilor să raporteze orice nereguli la Call Center-ul gratuit 0800.826.787.
