#SărbătorileAuGust. Plăcintă de merișoare fără blat

Vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

-120 g de făină universală

-180 g zahăr brun

-1/4 lingură de sare

-400 g merișoare (sau vișine)

-75 g nuci tocate

-120 g unt topit

-2 ouă bătute

-1 lingură extract de migdale

Preîncălzește cuptorul la 175 grade celsius. Amestecă făina, zahărul și sarea.

Adaugă merișoarele sau vișinile și nucile. Apoi adaugă și untul, ouălele bătute și extractul de migdale. Amestecă bine!

Întinde aluatul într-o tavă.

Coace la 175 grade C, timp de 40 de minute.

Servește cu înghețată de vanilie.

Delicios!